鲁东大学有专科。鲁东大学唯有应用技术学院有专科包含专业有：公路监理、汽车电子技术、道路桥梁工程技术、制冷与空调技术等。鲁东大学招收专科、本科、研究生和成人继续教育，学习期满,达到学校规定的要求，本科生颁发鲁东大学全日制普通高等教育本科毕业证书，专科生颁发鲁东大学全日制普通高等教育专科毕业证书，符合学位授予条件的。