中国的水果之乡是湖南省长沙市。长沙市位于中国湖南省中部,是中国重要的水果生产区之一,以出产苹果、梨子、桃子、葡萄、樱桃等水果而闻名。长沙市的水果生产历史悠久,经验丰富,产品质量优良,深受消费者喜爱。此外,长沙市还积极发展水果产业,加强科技创新,提高水果生产效率和质量,为当地经济发展做出了重要贡献。